Resep Rempeyek Kacang Hijau/Kacang Tanah :» 50 gram kacang hijau, direndam semalam
» 3 sendok makan rebon, disangrai
» 100 gram tepung beras
» 1 sendok makan tepung sagu
» 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
» 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
» 1 kuning telur
» minyak untuk menggoreng
Resep Bumbu Halus Rempeyek Kacang Hijau/Kacang Tanah :
» 3 siung bawang putih
» 6 butir kemiri, disangrai
» 3/4 sendok teh ketumbar
» 1/4 sendok teh merica
» 2 cm kencur
» 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau :
1.>> Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, daun jeruk, dan bumbu halus.
2.>> Tambahkan kuning telur dan rebon. Aduk rata.
3.>> Ambil satu sendok sayur. Tabur kacang hijau. Tuang adonan di pinggir wajan yang berisi minyak panas sedang.
4.>> Goreng sampai matang hingga berubah warna agak kekuningan.
CT: Untuk 300 gram
Selamat mencoba Resep Rempeyek Kacang Hijau/Kacang Tanah.
Mohon Maaf Apabila Ada Kesalahan Dalam Penulisan. Semoga artikel tentang REMPEYEK di atas dapat bermanfaat. Jika ingin menduplikasi artikel ini diharapkan mencantumkan link https://ratsoffice.blogspot.com/2013/04/rempeyek.html. Terima Kasih.
Rats Office
Published:
2013-04-15T01:10:00+08:00
Title:REMPEYEK
Author :
HOME
